雪刀提示您:看后求收藏(第一中文网www.xiaogongshe.com),接着再看更方便。

锅里的热油翻腾起来时,叶宁拿好瓢儿,在圆形瓢儿上浇上雪白粘稠的米浆,随之放上肉馅,再在肉馅上面浇上一层面浆。上下两层米浆严严实实地包裹起肉馅后,叶宁将瓢儿放入油锅中进行翻炸。

嘟嘟嘟的油泡在瓢儿上翻滚,瓢儿粑外层的米浆逐渐变得焦黄,叶宁手轻轻一抖,定了型的瓢儿粑便自动从瓢儿上面脱落,滑进了油锅里。

圆圆的瓢儿粑在油锅里翻滚着,米浆越发焦黄,米香和肉香直往鼻子里窜。

瓢儿粑虽然做法简单,但要炸得好吃,也是一门不浅的学问。瓢儿粑要炸得入味,炸得金黄,炸得酥脆,炸得油而不腻,炸得香酥爽口……方方面面要做到极佳,最重要的就是要控制火候。火候掌握不当,瓢儿粑便不能入味,口感不酥不脆,油腻黏口。

叶宁瞧着油锅里还在烧炸的瓢儿粑,下一秒,立刻用漏勺将瓢儿粑舀出来。

“不还炸会儿?”田淑香问。

“炸好了,再多炸一会儿吃起来就老了。”

炸好的瓢儿粑晾在铁丝架上,圆圆的瓢儿粑金黄油润,一滴滴油滑下来,在瓢儿粑上流下灿灿的明亮光泽。

炸了圆瓢儿粑,接着炸月亮瓢儿粑。

萝卜丝馅,红薯丝馅,洋芋丝馅,豆腐馅,各种馅料的月亮瓢儿粑炸好,整个屋子里灌满了酥焦脆香,香得让人饥饿不止,宛若许久未进食般。

田淑香拿起一个肉馅的瓢儿粑,一口咬下去。表面炸的又酥又焦又脆的米浆脆脆地分裂开来,腌制过的肉馅醇香可口,里头透着丝丝缕缕的米浆清香。米浆清香同醇浓的肉馅结合起来,使得整个瓢儿粑吃起来清爽不腻,又不显单薄,十分有滋有味。

田淑香连连吃了好几口,在此之前,她吃过的最好吃的瓢儿粑是桃花坝集市上的老秦婶做的瓢儿粑,她家瓢儿粑,在整个桃花坝都很出名,而宁宁做的瓢儿粑比那位老秦婶做的瓢儿粑还要好吃得多。

她吃得满嘴流油,很快吃完一个,又去拿素馅的瓢儿粑。

萝卜丝馅的瓢儿粑外脆里也脆,红薯丝馅的瓢儿粑甜甜脆脆,洋芋丝馅的瓢儿粑外焦脆里香绵,豆腐馅的瓢儿粑水嫩滑脆,清香可口,每种馅料的瓢儿粑都很好吃。

叶宁最喜欢吃洋芋丝馅即土豆丝馅的瓢儿粑,米浆和土豆融成的味道她格外喜欢,吃了两个瓢儿粑,叶宁说:“舅母,你给王爷爷王奶奶他们送一些去,我给魏叔他们送一些去。”

“行。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
小秘书小樱

小秘书小樱

天天情人节
小樱的眼神变得迷濛,说话也逐渐地缓慢起来。我的手开始在小樱的大腿上游移,当手指头触碰到肌肤的时候,可以感觉到小樱的身体微微地颤抖,这时我把嘴唇贴近了小樱的双唇上,她也立刻用湿润的舌头来回报我。我的手慢慢地向裙中探索,从小小的三角地带感受到一股湿暖的热气传来,我用指头沿着细缝上下滑动,手指头逐渐被两片肉瓣包围着。「嗯……嗯……」小樱贪婪地吸吮着我的舌头,此时牛仔裤上传来一股力量轻轻的抓住硬挺的地方,
玄幻 连载 2万字
国王的三个女

国王的三个女

###
在一个遥远的王国,老国王膝下无子,只有三个美丽绝伦的女儿而他三个女儿的眼泪落下时都会变成钻石。某一天,老国王对女儿们说:我老了,你们也都大了,应该出嫁成家了。于是盛大的招亲大会在王国举办了起来。各地的王子、富翁、学者、甚至吟游诗人都因为听闻了三位公主的美貌,与那泪化钻石的能力,纷纷从遥远的地方赶来王国,参加招亲大会。
玄幻 连载 0万字
丑人多作怪

丑人多作怪

古灵
他知道自己很丑,因为为救爹爹害他脸上留下两道像蜈蚣似的疤,她也认为自己很丑,因为每个人看见她总会吓得瞪大眼说不出话来!本以为她这一生大概就得被那刻薄的未来婆婆、残佞的未婚夫婿欺压一辈子,好在老天
玄幻 完结 8万字
江南晚来客

江南晚来客

晴絮
世间修士皆想做那太上忘情的仙,有人却只想做十丈红尘中的人。 天生缺失全部情感的秦君行,机缘下来到了一个玄幻大世,却被最大的魔道宗门下属杀手组织抓到了血腥的试炼场,赋予了一个冰冷的代号:13。 在找机会初步摆脱了组织的控制后,十三拜入了一宗玄门道场,开始了自己一边隐藏身份,一边努力修行的人生。以及,努力寻找方法找回自己缺失的情感,去做一个真正的“人”。 秦君行:代号十三 秦秋夏:代号三十九
玄幻 连载 55万字
君恋红颜(下)

君恋红颜(下)

乔轩
没有人能要求皇帝必须专情,季允泛却改变了历史!但她,却不屑一顾,还趁夜逃离他!想甩了他?不可能!即使她躲在天之涯,他也能把她挖出来!不愿随他回宫?行!那么她身边的人统统得死!瞧!她这不是乖乖回到
玄幻 完结 6万字