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叶大娘进屋放下竹篮后,便开始忙活。

叶大娘是闲不住的人,摸进鸡棚里面,轻手轻脚地抓了一只老母鸡,准备宰杀放血,熬鸡汤给大家补补身子。

“咯咯咯......”

鸡棚里面的鸡在乱跑乱叫。

萧云也跟着过来打下手,迎面就是一股浓浓的鸡粪味,他也不嫌脏臭,毕竟他也是在猪圈里粪斗过的男人。

这是他第一次进鸡棚,之前的三天都只顾着坐在石头上当望夫石了,没有留意到鸡棚里面有几只鸡。

鸡棚不大,挨着黄土墙,用干草、竹子编织成栏栅,围起一个五六平米的空间,顶上还用茅草搭了棚子,可以遮风挡雨。

鸡棚里的鸡不多,只有五只,鸡翅膀羽毛都被剪短了,以防止它们乱飞出去。

它们都是家里的宝贝,平时都舍不得吃,养着生鸡蛋给陈大爷补充营养的。

不是不想多养,而是家中粮食不允许,家里人饭都吃不饱,根本没有余粮养鸡。

就这五只鸡,还需要叶大娘每天采集野生的秕谷子、野菜和野豌豆等食物回来喂养它们。

贫苦人家养鸡并不容易,所以一年到头也吃不上几回肉,只有逢年过节的时候尝点荤味。

农家有小孩的,就让小孩像放牛放羊一样放养鸡。早上把鸡赶出鸡笼,赶到旷野去,让鸡群自己觅食,晚上再赶回来。

不过这样很费时间,也很费人,需要有人一直盯着,不然可能会损失惨重。

当然,山里人没有人敢这样干,不然天天找失散的鸡可能会让一大家子怀疑人生,而且还不一定找得到,毕竟山里头吃鸡的野兽真的很多,黄鼠狼更是头号食客,所以通常只有在空旷的平原上才敢这样干。

如果家中没有小孩,自己也没有时间放牧,就只能勤快点了,去野外搜集一些野生的谷物野菜之类的给鸡吃,毕竟在大山里,这些资源还是很丰富的。

大富人家养鸡就比较土豪了,直接用黍米去喂鸡。

家中有田地,又小有资产的,可以搞生态养殖。

首先翻耕一亩熟田,熟田就是正在耕作中的田,这样的田里的蚯蚓、蛴螬等虫子很多,田地上面泼洒高粱稀饭,割取新鲜茅草覆盖地面,自然而然生出白虫。虫子可以快速繁殖供给鸡群食用。

这样看起来浪费耕田,其实不然,鸡群吃掉田地里的害虫,又给田地添加了鸡粪,提高了田地的肥力,

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